Belly Balance - veganer Kochkurs

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Kochkurs in Wandsbek

Das erwartet dich in unserem Belly Balance Kochkurs

Du möchtest dich gesund und ausgewogen ernähren und dabei auch deinem Darm sowie deinem Wohlbefinden etwas Gutes tun? Entdecke die Kraft der Ernährung! In unserem Belly Balance Kochkurs zeigen wir dir, wie du mit frischen pflanzlichen Zutaten ein köstliches und entzündungshemmendes Menü zauberst.

Ganz egal, ob du Inspiration für deinen Alltag suchst, neue Rezepte ausprobieren willst oder gezielt etwas für deine Darmgesundheit tun möchtest – bei uns bist du genau richtig! Wir bereiten gemeinsam leckere Gerichte zu, die deinen Körper von innen heraus stärken und dir neue Energie schenken.

Freu dich auf eine Vielfalt an farbenfrohen Vorspeisen, abwechslungsreichen Hauptspeisen & Beilagen, einfachen Snacks und wohltuenden Getränken. Unsere pflanzlichen Gerichte sind nicht nur nahrhaft, sondern auch ein echter Gaumenschmaus!

Außerdem bekommst du wertvolle Tipps an die Hand, wie du entzündungshemmende und darmfreundliche Lebensmittel clever in deinen Alltag integrierst.

Ein gesunder Lebensstil bedeutet Balance, Genuss und Wohlbefinden – und genau das erwartet dich in unserem Kurs. Lass uns gemeinsam kochen, genießen und in lockerer Atmosphäre neue Inspirationen sammeln.

Wir freuen uns auf dich!

Vorspeisen

Auberginen-Röllchen mit Kräutercreme-Füllung

Fruchtiger Bitter-Salat

Goldene Suppe mit geröstetem Kichererbsen-Topping

Mehlfreies Brot mit körnigem Frischkäse und Birne

Snacks & Desserts

Bohnen-Brownies mit Frosting

Fruchtige Protein-Beerencreme

Kokos-Zitronen-Riegel

Kurkuma-Ingwer-Bällchen

Hauptspeisen & Beilagen

2-in-1 Gemüsequiche ohne Boden

Green Goddess Kartoffelsalat mit eingelegten pinken Zwiebeln

Gemüsepuffer mit Kräuterdip

Mediterraner Hirse-One Pot Saaten-Cracker mit bunt getopptem Dip

Salat-Wraps mit sojafreiem Tofu und Tahin-Dressing

Warmer Linsensalat mit gebackenem Gemüse und Tempeh-Topping

Veganes Kimchi

Getränke

Anti-Blähbauch-Tee

Goldene Milch

Frisch gepresste Shots Kombucha

Bitte beachte, dass sich die Gerichte am Abend je nach Saison, Verfügbarkeit und Anzahl der TeilnehmerInnen unterscheiden können. Der Kochkurs findest in Gruppen von 12-18 Personen statt.

Preis pro Person: € 85,-

Francisca Dohm

Franci steht für Freude am Kochen, kreative Rezepte und gemeinsames Genießen – inspiriert von saisonalen Zutaten, liebevoller Zubereitung und einem feinen Gespür für gute Küche. Für sie ist Kochen nicht nur Alltag, sondern ein kleines Ritual, das Menschen verbindet und Momente besonders macht.

Beruflich kommt Franci aus dem Eventmanagement und der Ernährungsberatung – eine Kombination, die man in jedem ihrer Kurse spürt. Mit ihrem Organisationstalent schafft sie eine wunderbar entspannte Atmosphäre, in der sich alle sofort willkommen fühlen. Gleichzeitig fließen ihr Wissen und Verständnis für bewusstes Essen ganz selbstverständlich in ihre Rezepte ein.

Auf ihren Social-Media-Kanälen und in ihren Kochkursen vereint Franci all das, wofür sie brennt: Community, Gesundheit, Genuss und liebevolles Hosting. Sie zeigt, wie inspirierend und unkompliziert Kochen sein kann – egal ob man gerade erst beginnt oder seine Fähigkeiten auf das nächste Level bringen möchte. Perfekt für alle, die Kochen neu entdecken, vertiefen oder einfach mit Freude erleben wollen.