One Pot - Alles aus einem Topf

One Pot Kochkurs - Kurkuma Kochschule

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Das erwartet dich im Kochkurs - One Pot

Ihr wollt leckeres und raffiniertes Soulfood, habt aber keine Lust, aufwendig zu kochen und dann auch noch lange abzuwaschen? Dann seid ihr hier richtig – denn die Antwort heißt One-Pot!

Mit diesen Rezepten wird euer Feierabend garantiert lecker aber trotzdem entspannt. One-Pot-Gerichte funktionieren ganz einfach: Alle Zutaten werden je nach Kochzeit nacheinander oder zusammen in einen Topf gegeben und köcheln dann gemütlich vor sich hin. Dabei bekommen die Zutaten durch das gemeinsame Garen ein besonders intensives Aroma.

One-Pot Cooking ist vielseitig, einfach, geht schnell, schmeckt lecker und am Ende gibt es keinen großen Abwasch. Was will man mehr?

Salate & Toppings

Pinker Cole Slaw mit Mango und Walnüssen

Blattsalate mit mariniertem Sellerie und Birnendressing

Petersilien-Gremolata

Haselnuss-Dukkah

Süßes

Apfel-Crumble mit Vanille-Eis

Brot

frisch gebackene Dinkelbrötchen

Hauptgerichte

Spaghetti mit feuriger
Tomaten-Oliven Sauce

Pilz-Risotto mit schwarzem Knoblauch

Herzhafter Kaiserschmarrn
mit Linsen

Szegediner Kartoffelgulasch

Japanische Nudeln mit Räuchertofu

Thailändisches Gemüsecurry

Orientalische Möhrenpasta mit Harissa

Afrikanischer Erdnusstopf

 

Bitte beachte, dass sich die Gerichte am Abend je nach Saison, Verfügbarkeit und Anzahl der TeilnehmerInnen unterscheiden können. Der Kochkurs findest in Gruppen von 10-16 Personen statt. 

Preis pro Person: € 75,-

Sandra von Kempen - Kurkuma Kochschule

Sandra von Kempen

Sandra ist hauptberuflich freie Beraterin für Marketing-Kommunikation. Schon immer leidenschaftliche Hobbyköchin und seit Anfang 2015 vegan. 2017 hat sie den ersten Schritt zu einer Veränderung gewagt: Als Teilnehmerin des allerersten Lehrgangs zum „Plant Based Chef & Nutritionist“ am Plant Based Institute in Berlin absolvierte sie erfolgreich ihre Prüfung.

Die Liebe zum Essen und die Fähigkeit, fantastische Gerichte aus pflanzlichen Zutaten zu zaubern, möchte sie auch an andere weitergeben.