Chili Chipotle

Chipotle sind geräucherte Jalapenos und gehören wahrscheinlich zu den bekanntesten Chilisorten der mexikanischen Küche. Sie weisen eine sehr angenehme Schärfe auf und erhalten durch das Räuchern einen ganz charakteristischen Geschmack. Egal ob in einer Salsa, in einer Mayonnaise oder als Gewürz für Chilis oder andere Eintöpfe, Chipotles geben einem Gericht immer einen sehr charakteristischen Geschmack. Wenn du mexikanisches Essen magst, darf dieses Gewürz auf keinen Fall fehlen!