Herzlich willkommen zum veganen Kochkurs “East Meets West” mit Natasha Celmi! In diesem Kurs entdecken wir gemeinsam die aufregende Fusion von östlichen und westlichen Küchen und verwenden dabei ausschließlich pflanzliche Zutaten. 

Ich bin Natasha Celmi und freue mich, dich durch diesen Kochkurs zu begleiten. Zusammen werden wir lernen, wie wir köstliche Gerichte zubereiten können, die die Aromen und Techniken der östlichen und westlichen Küchen vereinen. 

Die Kombination von östlichen und westlichen Einflüssen eröffnet uns eine ganze Welt von Geschmacksmöglichkeiten. Wir werden die traditionelle asiatische Kochkunst erkunden und sie mit den vielfältigen kulinarischen Traditionen des Westens verbinden, um neue, spannende Gerichte zu erschaffen. 

Während des Kurses werden wir verschiedene Techniken wie Dämpfen, Braten, Rösten und Marinieren anwenden, um die Aromen unserer Zutaten optimal zur Geltung zu bringen. Außerdem werde ich dir Tipps und Tricks geben, wie du vegane Alternativen für klassische Zutaten verwenden kannst, um authentische und köstliche Ergebnisse zu erzielen. Ich bin sicher, dass wir zusammen eine wunderbare Zeit haben werden und du neue Inspirationen für deine vegane Küche mit nach Hause nimmst. Lass uns loslegen und gemeinsam eine Welt voller Geschmack entdecken! 

English-speaking guests are always welcome. Our staff is proficient in English and will be happy to assist you with any questions or requests you may have. In addition, our recipes are available in English.