Die wichtigste Mahlzeit des Tages? Wenn es nach Elisa geht, ist das definitiv das Frühstück – und das sollte nährstoffreich sein, köstlich schmecken und den Körper nachhaltig mit Energie versorgen. 

Was würde sich da besser eignen, als eine hübsch dekorierte Smoothie Bowl, fluffige Pancakes oder eine vegane Interpretation des klassischen Egg Benedict? Ob süß oder herzhaft, gebacken oder gemixt, glutenfrei oder proteinreich: In diesem Kurs erwarten dich Elisas Lieblingsrezepte für den perfekten Brunch. Ihr Fokus: Gesund und lecker! Raffinierter Zucker kommt uns also nicht an den Frühstückstisch – dafür natürliche Süßungsmittel, viele frische Lebensmittel und eine große Portion Liebe. Die meisten Gerichte sind zudem glutenfrei.