Die Japanische Küche gilt als eine der gesündesten der Welt und bietet eine großartige Vielfalt jenseits von Sushi und Ramen. Frisches Gemüse, eine fett- und gewürzarme Zubereitung sowie kurze Garzeiten sind typisch für die traditionelle Kochkunst aus dem Land der aufgehenden Sonne. 

Auf den hektischen Straßen japanischer Großstädte dominiert hingegen eine bunte Auswahl unglaublich geschmackintensiver Streetfoods im Nippon Style. Lass Dich von der abwechslungsreichen Küche Japans begeistern und lerne, wie man aus Kohl Pizza backt, wie aus Bohnen mit Reis ein süßer Nachtisch kreiert wird und wie die Leibspeise der Sumō-Ringer eigentlich schmeckt.

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