Proteinreich vegan - Kochkurs

Proteinreich vegan - Kochkurs Hamburg

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Das erwartet dich in unserem proteinreich vegan Kochkurs

In diesem Kurs bereiten wir rein pflanzliche proteinreiche Gerichte vor, die wir nicht nur für unsere Muskulatur benötigen. Protein ist der Baustoff des Lebens, sogar unsere DNA besteht aus Proteinen! Stärke auf gesundem natürlichem Wege dein Immunsystem, nur allein über proteinreiche Gerichte. 

Wir kombinieren die besten veganen Proteinquellen wie Hülsenfrüchte, Tofu, Seitan und Co. und bringen gemeinsam geschmackliche Abwechslung auf den Teller. Lerne kennen, wie vielseitig die pflanzliche Küche sein kann. Viele leckere Rezepte warten auf dich!

Wir freuen uns auf dich!

Hauptspeisen

Buddha Bowl Variationen

Pasta Carbonara (Tofu)

Chili sin Carne (Sojaschnetzel)

Seitan Steaks mit Linsensalat

Eiweißbrot mit Hummustrio

Snacks

Geröstete Kichererbsen

Selbstgemachte Proteinriegel

Bliss Balls

Dessert
Mousse au Chocolate ( Seidentofu) 

Blond Brownies (Kichererbsen)

 

Bitte beachte, dass sich die Gerichte am Abend je nach Saison, Verfügbarkeit und Anzahl der TeilnehmerInnen unterscheiden können. Der Kochkurs findest in Gruppen von 12-16 Personen statt. 

Preis pro Person: € 85,-

  • schnelle & einfache Buchung
  • sofortige Bezahlung und Ticketbestätigung
  • Alle Rezepte erhältst du nach dem Kurs per E-Mail
  • inkl. Wasser
  • Getränke (Wein, Bier, Softdrinks, Kaffee) können vor Ort gekauft werden
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Julia Ehlers - Kurkuma Kochschule

Julia Ehlers

Als vegane Ernährungsberaterin und Fitnesstrainerin weiß Julia ganz genau, was du brauchst, um gesund durch den Tag zu kommen. Mit natürlichen Lebensmitteln zeigt sie dir, wie du dir teure Eiweißshakes und Co. sparen kannst und du deinem Körper trotzdem das gibst, was du brauchst.