Weihnachtskochkurs - veganes X-MAS Menü

veganer Weihnachtskochkurs - Kurkuma Kochschule

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Das erwartet dich in unserem Weihnachtskochkurs

Du möchtest deine Liebsten zu Weihnachten mit einem tollen veganen Menü überraschen oder es dir vor den Feiertagen einfach einmal gut gehen lassen?! Dann buche jetzt unseren Weihnachtskochkurs! 

In diesem Kurs zeigt dir Laura ein abwechslungsreiches, buntes und vor allem leckeres 4-Gänge-Weihnachtsmenü. So bist du bestens für die Weihnachtsfeiertage vorbereitet! Egal, ob du deine Liebsten, Familie, Freunde oder dich selber verwöhnen möchtest. Mit diesen Rezepten bist du auf Weihnachten ideal vorbereitet. 

 Von Salaten, Suppen über spannende Zwischengänge bis hin zu tollen Hauptgerichten mit veganem Braten, Soße und abwechslungsreichen Beilagen ist von allem etwas dabei.  Bitte beachte, dass es zwei unterschiedliche Menüs an den beiden Tagen gibt!

Wir freuen uns auf dich!

Menü

Aperitif
Maracuja Spritz

Steinpilzsuppe
mit Petersilienwurzel-Chips, Gewürzstange

Pilz-Scallops
mit Ahornsirup-Glasur auf Belugalinsen-Ragout

Jackfruit-“Gänse“-Keule
mit Apfelrotkohl, Kartoffelrose, Braten-Soße

Weißes Schokomoussee
mit Himbeer-Coulis

 

Bitte beachte, dass sich die Gerichte am Abend je nach Saison, Verfügbarkeit und Anzahl der TeilnehmerInnen unterscheiden können. Der Kochkurs findest in Gruppen von 12-18 Personen statt. 

Preis pro Person: € 85,-

Roman Witt - Kurkuma Kochschule

Roman Witt

Seit 2013 begeistert Roman mit seiner veganen Küche in seinen Kochkursen. Für ihn ist Kochen wie das Erlernen einer neuen Sprache. Stück für Stück führt er die Teilnehmer*innen durch den Kochkurs und immer wieder heißt es beim ihm: Probieren bitte! 

Auf die richtige Zubereitung kommt es an, dann schmeckt auch eine fade Aubergine! Freut euch auf einen wunderbaren Kochabend mit Roman Witt.

Online Weihnachtskochkurs - Kurkuma Kochschule