Weihnachtskochkurs - veganes X-MAS Menü
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Das erwartet dich in unserem Weihnachtskochkurs
Du möchtest deine Liebsten zu Weihnachten mit einem tollen veganen Menü überraschen oder es dir vor den Feiertagen einfach einmal gut gehen lassen?! Dann buche jetzt unseren Weihnachtskochkurs!
In diesem Kurs zeigt dir Laura ein abwechslungsreiches, buntes und vor allem leckeres 4-Gänge-Weihnachtsmenü. So bist du bestens für die Weihnachtsfeiertage vorbereitet! Egal, ob du deine Liebsten, Familie, Freunde oder dich selber verwöhnen möchtest. Mit diesen Rezepten bist du auf Weihnachten ideal vorbereitet.
Von Salaten, Suppen über spannende Zwischengänge bis hin zu tollen Hauptgerichten mit veganem Braten, Soße und abwechslungsreichen Beilagen ist von allem etwas dabei. Bitte beachte, dass es zwei unterschiedliche Menüs an den beiden Tagen gibt!
Wir freuen uns auf dich!
Menü
Aperitif
Maracuja Spritz
Steinpilzsuppe
mit Petersilienwurzel-Chips, Gewürzstange
Pilz-Scallops
mit Ahornsirup-Glasur auf Belugalinsen-Ragout
Jackfruit-“Gänse“-Keule
mit Apfelrotkohl, Kartoffelrose, Braten-Soße
Weißes Schokomoussee
mit Himbeer-Coulis
Bitte beachte, dass sich die Gerichte am Abend je nach Saison, Verfügbarkeit und Anzahl der TeilnehmerInnen unterscheiden können. Der Kochkurs findest in Gruppen von 12-18 Personen statt.
Preis pro Person: € 85,-
- schnelle & einfache Buchung
- sofortige Bezahlung und Ticketbestätigung
- Alle Rezepte erhältst du nach dem Kurs per E-Mail
- inkl. Wasser
- Getränke (Wein, Bier, Softdrinks, Kaffee) können vor Ort gekauft werden
Roman Witt
Seit 2013 begeistert Roman mit seiner veganen Küche in seinen Kochkursen. Für ihn ist Kochen wie das Erlernen einer neuen Sprache. Stück für Stück führt er die Teilnehmer*innen durch den Kochkurs und immer wieder heißt es beim ihm: Probieren bitte!
Auf die richtige Zubereitung kommt es an, dann schmeckt auch eine fade Aubergine! Freut euch auf einen wunderbaren Kochabend mit Roman Witt.